Ehh däää?

Igår hade vi min underbara familj på besök. Underbart härligt med nära och kära att mysa med när första ljuset tänts ;-)

Ikväll skulle jag och svägerskan åka upp till Helsingborg för att gå på en hälsoklass på Kiropraktorkliniken. Efter 45 minuters krypkörning insåg vi att vi aldrig skulle hinna så vi ger det ett nytt försök i nästa vecka istället. Jag har i allt för många år haft problem med min nacke. I omgångar har jag varit på diverse behandlingar men problemen har förr eller senare kommit tillbaka. Den senaste tiden har de varit värre än någonsin. Kanske inte så konstigt när jag har en liten grabb att bära omkring på?!? Att vi bor på tredje våningen utan hiss är ju inte till min nackes fördel direkt. Nu har jag bestämt mig för att bli kvitt mina nackproblem en gång för alla! Hoppas, hoppas, hoppas ;-)

Min underbaraste lilla Cookie är himla förtjust i att peka på allt förtillfället. Varenda vaken sekund pekar han på något och tittar med sin enormt charmerande blick på mig och säger "ehh däää". Jag tror bestämt att det på vuxenspråk betyder "vad är det" ;-) Ibland kan det vara lite tröttsamt att hela tiden berätta vad som finns framför, bredvid, bakom, under eller över oss. Men den känslan försvinner så fort han tittar på mig så där charmerande igen. Han värmer mitt hjärta mitt lilla charmtroll!



Med ond nacke men varmt hjärta säger jag god natt och sov gott!!


Världens sötaste pepparkaka ;-)

Häromdagen försökte vi ta lite bilder på Milian i klädd en söt pepparkaksdräkt. Det låter mycket lättare än vad det var. Puhh, vad jag och Älsklingen försökte få honom att sitta still en pyttesekund. Kul men mycket tuff sysselsättning ;-) En och annan bra bild lyckades vi till slut få, wohooo :-D


Ugnspannkaka med ny touch

Häromdagen slängde jag ihop en ugnspannkaka med morot och äpple i. Hade aldrig gjort den förr och blev positivt överraskad. Kommer garanterat göras om! Tummen upp för att ugnspannkaka är sååå gott och sååå enkelt, härligt när man har lite bråttom.


Recept - Ugnspannkaka med morot och äpple

Ingredienser:
3 ägg
8 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 finriven morot
1 finrivet äpple
Smör/margarin

Gör så här:
Smörj en långpanna med smör/margarin. Knäck äggen och häll hälften av mjölken i en bunke, vispa samman. Tillsätt mjöl och salt, vispa sedan till en slät smet. Vispa sedan ner resterande mjölk och tillsätt slutligen morot och äpple. Häll smeten i långpannan och grädda i 225 grader i 20-30 minuter. Avnjut tillsammans med lingonsylt och eventuellt lite tomat (jag ÄLSKAR lite saltade tomatklyftor tillsammans med lingonsylt). 

Tiden går, julen närmar sig...

Det har gått många månader sedan jag uppdaterade denna blogg, dåligt!! Det måste bli ändring på det från och med nu. Jag lovar härmed mig själv att vara en flitigare bloggare hädanefter ;-)

Dagarn, veckorna och månaderna springer förbi allt för snabbt. Min älskade lilla grabb (<3) är mer än 10 månader nu, hur är det möjligt? Vart har månaderna tagit vägen? Snabbt kan man milt sagt säga att det gått. Trots att jag knappt hinner med är jag helt säker på en sak - livet med Milian är underbarare än vad jag någonsin kunnat drömma om. 

Idag har julpyntet åkt fram, myspys! Ohh vad jag sett fram emot att få plocka fram alla ljus, stackar, tomtar, bockar och allt det där andra som hör julen till. Juletiden är en härlig tid på året, en riktigt ljusglimt i vintermörkret. Det ska bli riktigt mysigt att för första gången få dela denna tid med min solstråle till son. Att snön kommit lite tidigare i år gör alla bubblande julkänslor ännu bubbligare ;-)

Snö, kärlek, jul - myspys!!  

RSS 2.0